Libros de Michael James Jackson

Jackson, M. El autor presenta una guía rigurosa y entretenida que pasa revista a las destilerías escocesas, incluidos los embotellados de destilerías que están en reserva o cerrada, así como los redescubrimientos de maltas procedentes de destilerías en desuso desde antiguo. Fuera de Escocia, Jackson también describe los whiskies de Irlanda y Japón, e informa sobre los nuevos productores, d...


En El libro de la cerveza, el famoso experto Michael Jackson ofrece toda la amplitud de sus conocimientos en un lenguaje ameno y juicioso. Lleno de opiniones, sin temor a emitir juicios y enfocado únicamente hacia los estilos clásicos que constituyen la base del vocabulario universal de su degustación y apreciación, este libro se convierte en la guía básica del mundo de la cerveza....


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Este libro puede resultar tan indispensable como el cepillo de dientes en los viajes y, a buen seguro, lo usaremos más veces al día. Un libro interesante por muchos aspectos. Es un vademécum ideal para los barmans y una guía útil para los viajeros. Tanto en los viajes como en las citas en los bares, es aconsejable echar mano de este libro de bolsillo, que nos ayudará a resolver nuestras duda...


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